Перевод: с русского на все языки

со всех языков на русский

выварить мясо

См. также в других словарях:

  • ВЫВАРИТЬ — ВЫВАРИТЬ, выварю, вываришь, совер., что (разг. спец.). 1. Приготовить варкой. Выварить мясо. Выварить кости. 2. Кипячением, варкой извлечь из чего нибудь. Выварить соль. Выварить жир из костей. 3. Уничтожить, вывести посредством варки. Выварить… …   Толковый словарь Ушакова

  • ВЫВАРИТЬ — ВЫВАРИТЬ, рю, ришь; ренный; совер., что. 1. Варкой добыть, извлечь или приготовить. В. соль. В. клей. 2. Варкой довести до нужной степени готовности или переварить (во 2 знач.). В. мясо. | несовер. вываривать, аю, аешь. | сущ. вываривание, я, ср …   Толковый словарь Ожегова

  • выварить — рю, ришь; св. что. 1. Длительной варкой лишить вкусовых или питательных свойств; переварить. В. мясо. 2. Проф. Извлечь, добыть из чего л. варкой, кипячением. В. соль из морской воды. ◁ Вываривать, аю, аешь; нсв. Вывариваться, ается; страд.… …   Энциклопедический словарь

  • выварить — рю, ришь; св. см. тж. вываривать, вывариваться, выварка, вываривание, выварочный, выварной что …   Словарь многих выражений

  • костяк —      скелет некрупных животных, таких как птица, косуля и заяц, а также скелет рыбы или панцирь ракообразных животных, таких как омар и лангуст. Костяк можно выварить, а бульон использовать для приготовления соуса или супа. Мясо жареной птицы и… …   Кулинарный словарь

  • Бульон отвар мяса — (Bouillon франц., Fleischbrü he нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lef è vre и Vincent в 1856, Piedaquel, Van Coppenel,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Бульон, отвар мяса — (Bouillon франц., Fleischbrühe нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lefèvre и Vincent в 1856, Piedaquel, Van Coppenel, Либиха,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Корм для собак — Собачий корм  это питательный корм, разработанный с учётом физиологических потребностей собак. Собачий корм производится, как правило, промышленно. Корм, ориентированный на питание средней собаки, содержит большое количество протеина, углеводов,… …   Википедия

  • Собачий корм — Собачий корм  это питательный корм, разработанный с учётом физиологических потребностей собак. Различные промышленные собачьи корма Собачий корм производится, как правило, промышленно. Корм, ориентированный на питание средней собаки …   Википедия

  • вы́варить — рю, ришь; сов., перех. (несов. вываривать). 1. Варкой, кипячением извлечь, добыть из чего л. Выварить соль из морской воды. Выварить жир из костей. 2. Длительной варкой лишить каких л. вкусовых или питательных свойств. [Повар] давал им [матросам] …   Малый академический словарь

  • ВАРИТЬ — ВАРИТЬ, варивать что; о жидкости: кипятить, приводить на огне в кипение; | о твердых делах: кипятить в воде или в другой жидкости. Только и варила, что хлебы пекла, шуточн. Не отеребя, варить не станешь. Не та хозяйка, которая говорит, а которая… …   Толковый словарь Даля

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»